كيف تحسب HLB لتركيبتك؟

HLB اختصار لـ Hydrophilic-Lipophilic Balance، وهو مقياس يُحدد ميل المستحلب نحو الماء أو الزيت. تتراوح القيمة من 0 إلى 20. القيم المنخفضة (3-6) للمستحلبات من نوع W/O، والمرتفعة (8-18) للمستحلبات من نوع O/W.